Het in Gerona (Spanje) gelegen "El Celler de Can Roca" wordt beschouwd als één van de beste restaurants ter wereld. Drie broers staan er achter het fornuis. Om een eerbetoon te brengen aan de Latijns-Amerikaanse keuken trekken ze met heel hun ploeg naar Mexico, Peru en Colombia om ginds de plaatselijke keuken te herontdekken en op te fleuren met hun kookkunsten.
Lees meer